RECETTES de la MERE MITRAILLE

• RECETTE : Le Gâteau au Chocolat de la Mère Mitraille à l'Ancienne, simple et bon ! (3 commentaires)
• RECETTE d'été : Confiture d'Abricots à l'Ancienne par la Mère Mitraille (3 commentaires)
• Recette Gourmande : La Brioche de la Mère Mitraille... et de Christophe ! (2 commentaires)
• RECETTE : Flan- Quiche feuilleté aux Fruits de Mer par la Mère Mitraille (2 commentaires)
• RECETTE Simple : Pain Perdu à l'Ancienne façon Mère Mitraille (2 commentaires)
• RECETTE FACILE : Filet Mignon, Champignons à la Crème par la Mère Mitraille (2 commentaires)
• RECETTE Gourmande : La Tarte Noix de Coco-Poire de la Mère Mitraille (2 commentaires)
• RECETTE : Tarte aux Pommes Grand-Mère à la Normande par la Mère Mitraille (2 commentaires)
• RECETTE Week-End : Far Breton "Mitraille" aux Pruneaux d'Agen à l'Ancienne (1) © (1 commentaires)
• RECETTE à l'Ancienne : Far aux Abricots Secs de la Mère Mitraille (1 commentaires)
• Recette d'été : Terrine froide de Truite rose au Lard fumé façon Mitraille (1 commentaires)
• RECETTE : Blanquette de Poulet à la Crème par la Mère Mitraille (1 commentaires)
• Recette : Boeuf aux Oignons "Maison", un classique Chinois à faire chez soi (1 commentaires)
• Oeuf Mayonnaise Mitraille : Comment reconnaître facilement la fraîcheur d'un Oeuf ? (1 commentaires)
• RECETTE : Soupe de Potiron, Pomme de Terre, Carotte, Châtaigne (1 commentaires)
• RECETTE Exotique : Cuisse de Poulet Fermier Colombo façon Mitraille (1 commentaires)
• RECETTE NORMANDE : Cuisse de Dinde " Vallée d'Auge " façon Mère Mitraille (1 commentaires)
• RECETTE SIMPLE : Cuisse de Dinde en Cocotte par la Mère Mitraille (1 commentaires)
• RECETTE DESSERT : FAR Mitraille aux Deux Citrons - Recette originale © (1 commentaires)

AGENDA GASTRONOMIQUE

• Lille : Le Salon du Chocolat revient pour une 2ème édition chez les Ch'tis ! (2 commentaires)
• FESTIVAL DU LIVRE CULINAIRE : Carrousel du Louvre, du 22 au 24 février 2013. (1 commentaires)
• PARIS : Le 18 ème Salon du Chocolat 2012 se prépare pour le Jour J... (1 commentaires)

►►► GOURMANDISES INFOS

• ►Sondage en six photos : Quelle est votre Gourmandise préférée ? - Pain au Chocolat, Paris Brest, Flan, Tarte... (2 commentaires)
• Coup de Pouce à : Clément Tomasella, 20 ans... et la Passion Culinaire... (2 commentaires)
• DERNIERE MINUTE : Le Bocuse d'Or Europe 2012 remporté par la Norvège (1 commentaires)
• RUNGIS : L'album de Marc Fichel vient de sortir... Gastronomique ? (1 commentaires)
• 20 invitations à GAGNER pour le 18 ème SALON DU CHOCOLAT - PARIS 2012 (1 commentaires)
• PARIS : Salon du Chocolat 2012 du 31 octobre au 4 novembre, l'Evénement (1 commentaires)
• Jean-Jacques Russo, vainqueur du Concours du Meilleur Macaron Amateur (1 commentaires)
• GUIDE MICHELIN 2013 : 1 trois étoiles, 5 deux étoiles, 39 une étoile... (1 commentaires)
• L'Hôtel de Crillon annonce sa fermeture à partir de l'automne pour 2 ans (1 commentaires)
• Coup de Pouce à : Les Folies de Julie, dans la région Toulousaine (31) (1 commentaires)
• Bordeaux : Premier grand succès pour le Salon du Chocolat, 20/20 ! (1 commentaires)
• EDITO N°1 par Christophe Devé : Canal Gourmandises.com, une nouvelle chaîne Web-TV Gastronomique en 2012 (1 commentaires)
• Concours Charles Proust 2012 : Les inscriptions sont ouvertes (1 commentaires)

EMISSION►DANS LA CUISINE D'ERWAN

• EMISSION : Dans la Cuisine d'Erwan - Recette N°1 - Crème Brulée à la Miranille (2 commentaires)

ACTUALITES DES CHOCOLATIERS

• Chocolat de Pâques : 12.500 tonnes ont été commercialisées en 2011 ! (1 commentaires)
• CHOCOLAT : Les hippopotames dans les boutiques de Patrick Roger ! (1 commentaires)
• 1er MAI : Patrick ROGER, Chocolatier, relance le pot de Muguet (1 commentaires)
• ►Chocolats-Privés.com ou comment découvrir les dernières tendances en matière de chocolats et pâtisseries en ligne. (1 commentaires)

RECETTES GOURMANDES

• RECETTE : Parillada de Canard Fermier des Landes grillé au feu de bois (1 commentaires)
• CHANDELEUR 2013 : Faîtes la recette de Crêpe à l'Ancienne de la Mère Mitraille ! (1 commentaires)

RECETTES d'ERWAN GAREL

• RECETTE : Spaghetti à l’Encre et Coques Safranées par Erwan GAREL du KM3 (1 commentaires)
• RECETTE : Biscuit Coulant au Chocolat par Erwan GAREL Chef du KM3 (1 commentaires)
• RECETTE : Risotto aux Asperges vertes par Erwan GAREL chef du KM3 (94) (1 commentaires)
• RECETTE d'Erwan Garel du KM3 : Un Soufflé au Chocolat After Eight pour Pâques (1 commentaires)

►►► GOURMANDISES TV

• Emission Web-TV - Le Choquet Show animé par Marc Choquet (N°2) (1 commentaires)
• Emission REPAS DIVIN N° 3 : Pavé de Cabillaud aux Agrumes et Riz basmati anisé (1 commentaires)

ACTUALITES DES PATISSIERS

• Coup de Pouce à : Geoffrey Ferreyra, Pâtissier, 23 ans et plein de Talent (1 commentaires)
• SAINT VALENTIN 2013 : Frédéric Cassel s’associe à Kunihisa Goto Chef cuisinier (1 commentaires)