21h20 - Sébastien Maugieux, 37 ans, artisan boulanger au 159 rue Ordener dans le 18ème arrondissement, a remporté ce mercredi 2 mai le Grand Prix de la 18ème édition du Concours de la Meilleure baguette artisanale de Paris...

Le lauréat, qui recevra 4.000 euros, deviendra pendant un an le fournisseur officiel de l'Elysée...pour quel Président ?, Nicolas Sarkozy ou François Hollande , réponse le 6 mai !.

Tous les boulangers de Paris peuvent participer chaque année  à cette belle compétition. Cette année, ils ont été 168 à concourir. Chaque baguette doit répondre à des critères précis. Elle doit mesurer entre 55 et 65 cm et peser entre 250 et 300 grammes. Le jury décide ensuite selon la cuisson, le goût, la mie, l'odeur et l'aspect.

Pour la troisième fois consécutive et pour la cinquième fois en six ans, un boulanger du XVIIIème arrondissement de Paris remporte le prix. Toutes les félicitations de Canal Gourmandises.com

Sources : Paris.fr